为鼓励学生深入挖掘各自家乡丰富的美食资源，使大家感受到美食文化的底蕴，营造积极向上的校园饮食氛围，5月9日晚7时，外国语学院于诚意楼207教室举办了美食制作微视频大赛。该院部分团委学生干部担任此次比赛评委，该院部分学生参加了此次比赛。
据悉，此次比赛的主题是以视频为媒介展示美食之美。比赛伊始，主持人介绍了到场的评委并讲解了比赛规则和评分细则。随后，选手们逐一上台展示自己制作的美食视频。视频中，选手们有条不紊地对材料上色、拼盘，结合精心的配菜，再加上其巧手烹饪下，一道道别致的菜肴呈现了出来。其中一号选手做的烤鱼视频一出现就吸引了观众们的眼球，当热油浇泼在水煮肉片上发出滋滋的响声时，瞬间吸引住观众们的眼球。茄汁大虾、小鸡炖蘑菇和可乐鸡翅等美食视频更是让现场观众一饱眼福。经过激烈角逐，来自2016级英语师范4班的“麦包and豆花”组带来的西北家宴赢得了此次比赛的一等奖。
最后，陈烘霞对此次大赛作点评，她不仅称赞了大家的厨艺水平，还肯定了大家对此次次比赛付出的努力。
美食历来颇受人们重视，中国的美食更是传遍世界各地。通过此次活动，广大学生了解了合理健康的饮食习惯和生活方式，同时也领略到中华美食文化的博大精深，更感受到了美食背后的人文力量。
（求实通讯社 程婉盈编发）