为不断强化学生的创新实践能力培养,倡导绿色、健康、安全、营养的饮食观念,弘扬中华传统美食文化,5月11日下午1时50分,由学生工作处和现代农业与生物工程学院联合主办的以“健康中国,营养先行”为主题的美食文化节暨2018年“全民营养周”主题活动在行健体育场隆重举行。我校副校长杨双、向小川,学生工作处处长王东辉,教务处副处长汤鹏主,校团委书记谢艳,后勤管理处陈邦权,农工院院长汪建华,党总支书记张敏,副院长李昌满出席开幕式现场,各二级学院代表队以及农工院师生参加此次活动。
随着声乐响起,此次活动正式拉开序幕。开场舞结束后,该院党总支书记张敏讲话,她说到,希望此次活动能让全校师生掌握有关食品安全、健康、营养的知识,更能让同学们发挥专业特长展现我院学子独特专业魅力。
随后,在宣读倡议书以及全体学生宣誓后,此次活动正式开幕。开幕式结束后,领导们前往美食大本营对参赛原创菜品进行了品尝和评分。而在此次美食文化节中,动人心弦的不仅有美食文化游园会、美食梦工厂、还有专业特色展示区、地方特色食品展示区、原创菜品展示区和食品文化宣传展。纵观美食文化节现场,各个展台极具特色的美食,获在场师生的一致好评。该院学生精心准备且亲手制作的风味小吃和特色菜肴,更成为此届美食文化节的一道靓丽风景线。最后,在食物赠送完毕后,第五届美食文化节圆满结束。
通过此次美食文化节活动,学生们对饮食文化的重视程度得以加强,该院学生的动手及创新能力也得以锻炼,我校学生也更加重视健康饮食与中华美食文化。
(求实通讯社 程婉盈编发)