“原来小苏打和白醋藏着这么多秘密！”7月11日，化学化工学院H（氢）心之光志愿者服务团于重庆市涪陵区珍溪镇开展“厨房里的化学英雄”主题课堂，通过生动的实验和趣味的讲解，为孩子们揭开化学世界的神秘面纱，让科学知识“看得见、摸得着”。
课堂上，老师以“化学小魔法”实验开启探索之旅。将“白色魔法药粉”与“黄色魔法药水”混合，再搭配滴入蓝色试剂的“白色魔法药水”，当两种溶液相遇，奇妙的变化瞬间吸引孩子们目光。随着讲解深入，大家了解到小苏打是白色无味、可溶于水的碱性晶体粉末，不仅能清洁厨房油污，还在食品、医疗等方面大显身手。
除了“魔法药水”，会“长大”的气球实验也引起小朋友们的欢呼。志愿者将白醋倒入塑料瓶，小苏打装入气球，当二者相遇，气泡“滋滋”冒出，气球慢慢鼓起，直观地展现酸碱反应原理，让孩子们在趣味中感受化学的魅力。
此次别出心裁的化学课，打破“科学高深莫测”的刻板印象，借助厨房常见物品搭建学习桥梁，激发孩子们对科学的好奇与向往，领悟“生活处处有科学”的真谛，为科学素养培养注入生动活力，也为科普教育提供“从生活中来”的创新范例。
(求实通讯社 邬美婷编发)