7月14日，我校“石榴籽”铸牢中华民族共同体意识大学生理论宣讲团“三下乡”暑期实践团赴涪陵区龙潭镇，走访本地米食商铺与特色酒铺，与经营者面对面交流，调研传统手艺传承及乡镇业态现状，感受民间手艺魅力。
此次活动主要聚焦龙潭镇本土米食、酿酒小型商铺业态，该实践团提前联动当地村委会，梳理镇区老店分布，规划走访路线。队员们走进沿街店铺，以拉家常的方式开展调研工作。
“石榴籽”实践团品鉴本土风味，直观感受传统工艺魅力。队员主动了解店铺经营情况，并梳理出家族传承与自费拜师两种学艺模式。
谈及手艺传承问题，一位米食店主热情说道：“这门手艺做了很多年，是镇上老味道，只要有人愿意学、愿意坚持，我们肯定愿意传下去。”队员刘苏枢有感而发：“一块小小的米糕，承载着小镇人的生活味道，我们希望能够让更多人知晓这些藏在街巷里的本土手艺。”
该团队走访镇上知名老牌酒铺，向店主了解开店经历与酿酒工序。店主结合经验指出，酒水风味取决于发酵、蒸馏等工艺，与稻米品质无直接关联。队员们认真记录，进一步理清当地传统业态的真实发展情况。
街巷访民情，实地知实情。此次走访调研，使青年学子走出校园，近距离接触扎根乡镇的个体经营者，真实了解民间传统手艺当下的生存现状。未来，“石榴籽”理论宣讲团“三下乡”暑期实践团将以此次调研为契机，持续深挖本土传统手艺的时代价值，积极为乡镇特色业态的传承与创新建言献策。
（求实通讯社 杨淇麟编发）